儿童健康饮食小常识：怎么喝牛奶补钙、零食会影响大脑发育

好多家长存在这般困惑，明明晓得孩子得吃得健康，然而一旦遇上孩子挑食，又或者老人追着给孩子喂饭这种情况，那原则便坚守不住了。实际上，儿童健康饮食可不单单是“吃什么”的问题，更为关键的是协助孩子构建起一套能使其受益一生的饮食习惯。结合近期的一些新闻以及研究，我打算跟你讲讲几个实操性特别强的小常识。

怎样喝牛奶才能高效补钙

近期，台中市开展了一项名为“有钙讚计划”的活动，使得学童能够每隔一周免费获取牛奶或者豆浆，这样的举措特别值得咱们这些家长去参考借鉴，牛奶的确是孩童补钙的最佳来源路径，然而饮用方式也是存在讲究的，首先，假设有孩子对乳糖存在不耐受现象，那么则能够挑选酸奶或者豆浆，其营养并不会因此而降低标准，其次，牛奶必须要严格冷藏进行保存，领回来之后要是没有及时饮用，千万不要放置在常温环境下，一旦离开冷藏时长超过30分钟便极有可能发生变质情况，最为妥当的办法是促使孩子养成相应习惯，每周按照固定频率饮用数次，而并非想起来才去喝。

警惕零食对大脑的隐形伤害

不少家长认为少儿爱吃零食算不上什么要紧之事，然而最新的相关研究却给咱们敲响了警示之钟。伊利诺伊大学所开展的一项研究表明，在两岁之际就偏好食用加工零食、甜点以及含糖饮料的适龄儿童，当他们成长到六七岁之时，其认知测试所取得的成绩极有可能会遭受一定程度的不良影响。因为这些特定的食物能够引发身体出现慢性炎症，进而对大脑的正常发育产生负面作用。与之形成鲜明对比的是，经常食用豆类、蔬果以及天然食物的少儿群体，他们的大脑发育状况相较于前者而言更为良好。所以说，对零食加以管控并非是在无端地小题大做，实则是在切实地保护孩子的智力发展。

素食宝宝如何保证营养充足

当下，有不少家庭选择吃素，然而又会担忧孩子成长状况不佳。这里传来好消息，近期在《美国医学会杂志》子刊上刊登的一项研究，其对将近120万婴幼儿展开了追踪，结果发现，只要做到科学合理搭配，处在两岁时，素食家庭的宝宝生长速度与吃荤的孩子基本上不存在差别。不过需要留意，素食宝宝在出生开始的头两个月体重偏低的风险略微高那么一些。重点在于要补充充足维生素B12、铁、钙这些容易出现缺乏情况的营养素，如果有必要还需咨询医生，进而合理地安排膳食。

过敏体质宝宝该怎么选口粮

假设家中存在过敏宝宝情形，那么挑选食用的物品时就必须万分谨慎，情况是最近在国内颁布了《无常见过敏原营养配方食品技术要求》，这对于有过敏宝宝的家庭而言是一则利好消息，给过敏的孩子挑选食品，不能够仅仅依据广告，而是要学会查看配方表，以此避开那些常见的过敏原，并且，此项新的标准也使得行业更加规范，我们所购买到的产品将会更加安全且可靠，要是怀疑孩子对某一种食物过敏，最好前往医院进行检测，不要自行胡乱猜测，也不要盲目地进行忌口，以免导致营养无法跟上。

究根溯源讲来，孩子的健康隐匿于每日的饭菜之中。我要向你请教，在孩子饮食这个事情上面，你碰到过最难予以解决的问题是啥？是挑食这一情况，还是不清楚该如何进行搭配呢？欢迎于评论区展开交流，我们一同去思索办法。认为文章具备用处，切勿忘记点个赞，分享给更多为宝宝吃饭而发愁的爸妈哟！