别再乱吃了！这几样长寿菜必须端上桌，让爸妈吃得对、活得好

老年群体健康长寿的前提在于具备合理的营养，随着年纪增长消化吸收功能减退，老年人对于能量的需求呈现下降态势，然而对于蛋白质、钙、矿物质以及维生素等各类营养素的需求不但没有减少，反而有着一定程度的增加 。所以，饮食方面务必要达成食物品种多样、搭配合理的要求，以此来预防以及延缓疾病的出现，进而提升生活质量 。

如何为老人安排一日三餐以保证营养均衡

涉及为老年人去安排一日三餐这件事，重点是食物要多样、搭配得合理这样才行。早餐能够去选择容易消化的食物，像是馒头、花卷之类的，并且还要搭配上鸡蛋或者是少量的肉末。至于午餐与晚餐，要确保有主食、优质蛋白以及足量的蔬菜。主食可以做到粗细方面的搭配，用一部分糙米、全麦去将精米白面给替代。在蛋白质这一块，平均每一天应该摄入鱼虾以及禽肉类食物50到100克，蛋类25到50克。蔬菜每天要摄入300到500克，其中深色蔬菜占到一半，水果100到200克。烹饪方式宜清淡，每日食盐不超过5克，烹调油20-25克。

老年人补充蛋白质应该多吃哪些食物

对维持老年人身体功能、强化免疫力来讲，补充优质蛋白质极其关键重要。要保证充足摄入下面几类食物，每天吃一个鸡蛋，喝300至400毫升牛奶或者相当量的奶制品。经常吃鱼、禽肉，平均每日摄入鱼肉、畜禽肉各40到50克。鱼肉含有丰富不饱和脂肪酸，对心血管具备保护作用效能。每天还得摄入15克大豆或者相当量的豆制品，像豆腐、豆浆之类。豆腐等豆制品不但为人体供给蛋白质，还富含钙质成分。

老年人身体不好吃什么好

对那些身体机能呈现减弱态势、消化能力出现下降情况的老年人而言，食物的选择需要更加精细，应挑选质地细软、能量以及营养素密度较高的食物，肉类可以制作成肉糜、肉丸，鱼要去除骨刺，多食用富含膳食纤维的食物，像燕麦、红薯，这有助于维持肠道的健康，增加有益肠道的食物，比如酸奶、蘑菇，与此同时，要特别留意体重的变化，体重下降或许是营养不良的信号，要是日常膳食摄入不足，可以在医生引导下合理运用营养补充剂或者特殊医学用途配方食品。

老人怎么喝水才健康

老年人对于口渴的感知会日渐减弱，所以要主动地、以少量且多次的方式来饮水。处于温和气候的状况下，建议每天的饮水量能够达到1500至1700毫升，最好是以温热的白开水。也能够选择淡茶水、少量添加糖的银耳羹或者少量添加盐的肉汤。需要留意的是，存在心脏、肺、肾等脏器功能障碍的老人，应该在医生的指导之下进行饮水，以此来防止液体过多。充足地进行饮水有助于预防便秘以及维持身体正常的代谢。

曾记得，之前有一条新闻，讲的是有老人这么个情况，因其不舍得去开空调，结果被家人给带走了遥控器。这虽说算得上存有好意之处，然而却也着实提醒了我们，关心老人这件事可不能仅仅只关注于一点之上。营造出温馨的进餐环境，积极鼓励家人一同进餐，对于留住老人良好的食欲以及愉悦的心情而言同样是很重要的。你家中的长辈在饮食方面有着什么样特别被偏好的健康食物，又或者你们拥有哪些一起吃饭时的温馨习惯是能够用来分享的？