身为儿科医生,我时常碰到家长问询孩子饮食方面的安全问题,这里面转基因玉米恰恰是被关注的焦点之一,转基因玉米借助基因技术给予了玉米抗虫、抗旱等全新特性,至于孩子可不可以食用,我们要有基于科学评估以及监管现状去进行分析。

转基因玉米是什么

特定基因被转入作物之中,从而让作物获得像抗虫害这样的新性状,这就是转基因技术。它和传统杂交育种目标是一致的,不过更为精准快速。全球多个国家都种植并食用转基因玉米,它的主要特性涵盖抗虫以及抗除草剂。只有经过严格科学评估其安全性之后,它才能够上市。

孩子吃转基因玉米安全吗

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基于科学层面,那些经过批准得以上市的转基因玉米,跟传统玉米在安全性方面实际上是等同的。人体的消化系统会把所有食物当中的DNA以及蛋白质分解成为小分子然后吸收,没办法区分出来究竟是不是转基因成分。像FSANZ这类国内外的监管机构,针对转基因食品已然实施了严格的安全评价流程。中国对于转基因作物采取审慎的监管态度,举例来说,宁夏明确规定品种试验申报的品种是不可以含有转基因成分的。在近日,中国批准进口先正达公司的Agrisure Viptera转基因玉米这一消息,体现了基于安全评估之上的规范化管理。资本市场对于种业板块的关注动向,反映了行业的发展趋势走向。

如何为孩子选择玉米制品

家长能够查看产品标识,中国就转基因食品是有着标识规定的。不管是不是转基因,都得保证食物来源可靠、加工恰当。要维持孩子饮食多样化,不要过度依赖单一食物。留意官方渠道发布的食品安全信息,理性去看待新技术产品。

论及日常接诊的相关经验,确保孩子饮食安全的重点所在是整体饮食的均衡状况以及食品那方面的质量,并非是不是转基因这回事。针对您为孩子挑选食品时候,最为看重的因素究竟是什么呢?欢迎您把自身的观点予以分享。

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