给予孩子最为优质的食物，绝非仅仅是去满足他们的食欲，更为关键的是要为他们一生的健康以及活力筑牢坚实根基。科学且合理的营养摄取，不但关乎当前的生长进程，而且对成年之后的身体状况以及慢性病风险有着更为深远的影响。身为营养师，我觉得“最好的食物”并非是那些价格高昂的食材，而是在于均衡、全面并且契合孩子成长规律的饮食规划。

为什么儿童时期的营养影响一生健康

发育关键窗口就 是儿童期，身体与大脑于此时发育，这时营养状况会有长远影响。研究显示，成长阶段营养不足，也许成年后患心血管疾 病等慢性病会埋下隐患。营养充足且均衡，能助力构建很强健的免疫系统，推动认知功能发展，还能显著延长未来的“健康寿命”，也就是保持佳好生活质量的生命年数 。这表明，如今我们给孩子餐桌做的每次选择，都是在为他们未来健康投资 。

儿童健康成长需要哪些关键营养素

孩子所需营养得全面又均衡，以下这几种营养格外关键。身体组织生长和修复的基石是蛋白质，其来源应为瘦肉、鱼类、鸡蛋以及豆制品。钙与维生素D一同建构强健骨骼，奶制品、绿叶蔬菜是钙的良好来源，维生素D能通过晒太阳、食用多脂鱼获取。铁对预防贫血以及大脑发育相当重要，红肉、菠菜和强化谷物能有效补充铁元素。另外，存在于鲑鱼、核桃中的Omega - 3脂肪酸对大脑发育极有帮助，各种维生素和矿物质要从多彩的蔬菜水果里广泛获取。

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如何为孩子搭配一日三餐与零食

实践营养知识的关键在于妥善安排好日常餐食，早餐特别重要，应尽可能涵盖谷薯类、蔬果、优质蛋白比如鸡蛋、牛奶等三类及以上食物，午餐和晚餐得确保主食、蔬菜与肉或者豆制品的合理搭配，对于零食，要挑选天然、易消化的食物像酸奶、水果，安排于两次正餐之间，并且量不适合大，同时，要激励孩子充足饮水，优先选择白水，规避含糖饮料，就如同最近热烈讨论的“。全网最听劝妈妈用心去准备那食物，将健康饮食变得充满趣味起来，使之成为那样，孩子便会更轻易地去接受 。

怎样培养孩子健康的饮食习惯

比强迫进食更为重要的是培养习惯，首先那家长得以身作则，自己先去挑选健康的食物，其次呢要创造出轻松愉快的进餐环境，防止把食物作为奖励或者惩罚可还行，还能够让孩子参与那食物的采购以及制作过程，如此这般便能增加他们对健康食物的兴趣，针对挑食行为，是需要耐心去引导的，有时一种新食物得尝试好多回才会被接受，关键在于帮助孩子学会倾听身体的饥饿与饱腹信号，而非强制“光盘” 。

在促使孩子能够收获终身受益的状况下，你觉得于培育他们具备健康饮食习惯的进程里面，最为突出的挑战究竟是什么呢，是去应对挑食这种情况，还是去抵抗不健康零食所带来的诱惑呢，欢迎你来分享你的经验以及困惑。