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洗碗机用得好好的,突然洗完的碗上挂油渣、内里有股馊味,多数人头一个反应是机器坏了。真去报修才知道,十有八九不是故障,是该保养了。洗碗机的保养就五处,对着做,机器多用好几年。说白了,这东西跟人一样,你平时不管它,它就给你摆脸色看。
滤网是头一处,也是栽得多的地方。洗碗机底部那个网篮,兜着所有食物残渣,一周取出来一次,流水冲净,油重的用旧牙刷蘸洗洁精刷。滤网堵了,水循环不起来,洗完当然挂渣。那这层油渣到底是咋来的?就是滤网兜不住了,脏水反复往碗上泼。你别说,有些人家滤网半年没动过,拆开一看,那味道简直不摆了。
喷臂是第二处,喷水孔被籽粒和碎渣塞住,喷淋就打折。把喷臂拆下来,牙签对着孔一个个通,冲净装回,装的时候卡扣到位——转不动就装错了。重庆人爱煮小面、烫火锅,花椒粒、辣椒籽特别容易卡进去,偏偏这些东西卡住了你还看不出来,等发现碗洗不干净,搞不好已经堵了个把月。
门封条这处,每次洗完门封的褶皱里都藏着水,拿干布擦一遍再关门,不然霉点和馊味都从这来。

机体本身每月空机跑一次专用清洁剂程序,高温空洗把管道里的油膜和菌一起带掉。耗材也别断,重庆水质硬,软水盐见底了不及时补,加热管和内壁结水垢,洗洁精一样的碗出来全是水痕。光亮剂同理,两个仓常满,碗出来才透亮。这两样东西不贵,但断供之后机器遭的罪,修一次够你买一年的盐。
再提醒一个很多人踩过的坑:洗碗机里千万别倒普通洗洁精,泡沫一多机器直接停摆,泡沫从门缝往外涌……这是维修师傅见得多的人为故障。专用洗碗粉或者洗碗块按脏污程度放,餐具不脏的用快洗档,省水电也省耗材。
洗碗机的摆放也影响寿命:机器离水槽太远,排水管拉得长,残水排不净容易返味。机门前面留出足够的开门和取放空间,塞在角落里每次弯腰硬挤,用着别扭,保养也懒得做。装的时候多想一步,日常就顺心。尤其是重庆这种夏天闷热、冬天阴冷的地方,机器周围潮气散不出去,返味更快。
用的时候再顺手做两件:放碗之前把大块残渣倒掉,骨头鱼刺别进机,残渣多的深碗斜着放,别扣着存水。洗完开门晾一晾再收碗,内腔干得快,味就起不来。
洗碗机出了洗不净、异味重之外的问题,或者想请人做一次深度拆洗保养的,可以联系闪电客,师傅上门把滤网、喷臂、管道全面处理一遍,顺带教你怎么日常维护,省得小毛病拖成大维修。
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