重庆师傅清厨房的全套流程，照着验收不吃亏

先说结论，厨房清洁做得透不透，不看抹布用了几块，看顺序对不对。顺序乱了，干净的地方二次弄脏，白费工夫。我带队伍清了几百个厨房，把全套流程摆出来，你照着验收就行。

头一步，先收后清。台面上的锅碗调料全部进柜，地面杂物挪走，清出来一片空场。东西不归位，擦起来的灰又会落回去，等于白干。

第二步，由上到下。吊柜顶、墙面瓷砖、油烟机罩子，从高处往下做，油灰水往下流，底下统一收拾。要是从灶台开始擦，上面一冲又花了，返工没商量。

第三步，重油单独攻。油烟机油网油杯拆下来，热水加药剂泡上半个钟头，灶架灶头同样处理。泡着的这段时间正好清柜门、擦台面，时间不打空转，这是老手才有的节奏。

第四步，水槽和下水收尾。水槽滤网提出来倒干净，管口拿旧牙刷蘸小苏打刷一圈，再把龙头水垢擦亮。下水口倒一壶热水冲冲，油腥味能淡下去大半。

第五步，地面收尾做。前面全干完了再拖地，从里往外退着拖，出门带上地漏盖，别让人踩来踩去。

清完照这份清单验收。油网对着灯看，透光才算过。灶台缝拿指甲抠，抠不出黑泥。瓷砖缝用湿巾擦一道，不见黄渍。台面倒一小杯水，流得畅快不留渍。五处都过，这单活就算干得漂亮。

有几种厨房的形态特别提醒一下。开放式厨房的，油烟机罩子和吊顶要一起清，不然台面清干净了，吊顶上落一层灰，一开油烟机又落下来。全屋定制的家庭，柜门铰链缝里的油点要拿棉签逐个过，这一步费眼睛，验收时别漏。用过自热火锅、空气炸锅的家庭，台面角落的焦垢要拿专用刮片，钢丝球一上去，台面就花了。冰箱贴着柜子边的先挪开一点，背后和侧面清到了才算完整。药剂别贪多，厚涂一层比来来回回喷效果好，还省量。清洁当天别安排做饭，清完的厨房要晾一晾，当晚点个外卖，第二天开火，新厨房的手感就回来了。拖完开窗对流半小时，晚上进来就是清清爽爽的厨房。验收时带张白纸巾，重点位置擦一道，纸巾干不干净一目了然。油烟机的止逆阀也别放过，它被油黏住开不全的话，公共烟道的味道会倒灌进厨房，师傅一般会顺手检查，你提醒一句更稳。

自己动手的家庭也照这个顺序来，就是费时费力些，一套下来大半天没了。白天要上班腾不出整块时间的，找闪电客约个周末时段，师傅两人带设备上门，按这套流程走完，清单留给你逐项核，不达标当场返工，不用来回扯。