水槽返味、燃气灶台面发黄，这两处别拖成大问题

水槽的日常养护

移开水槽中的滤网（如果有），用手或旧牙刷清理附着其上的残渣。找到水槽中央或侧面的提篮，逆时针旋转将其取出。

先在水槽下放一个脸盆接水，徒手或用水管钳拧开弯头两端的活接螺母（通常手拧就能卸下），取出弯头倒掉积水，用废旧牙刷和洗洁精刷洗内壁。

为了保持水槽清洁，可以在每天洗碗洗菜等工作结束后，用蘸有洗涤剂的钢丝球或者刷子清洗水槽，然后将水槽漏塞取出并清理干净。

如果嫌麻烦，至少在水槽排水口装一道细孔滤网拦截大颗粒，并坚持热水随油走：炒菜锅底的油先用纸巾擦净再冲洗，洗碗后让热水多流30秒，利用余温冲刷管壁上的油膜，破坏油垢堆积的第一步。

用于洗碗、洗菜等功能多样的水槽，是细菌的绝佳藏身之地。水槽上的食物残渣如果没有被及时清理，便容易滋生细菌。

水槽自带的滤网提篮每次洗碗后倒一次，别等堆满了才清理。网眼小于1mm的精细滤网比传统大孔滤网更能拦截饭粒和油腻，但需要配一个防堵溢水盖，免得滤网全堵死时水漫出来。

洗手盆下方的白色软管与PVC排水管连接处，如果没插到底或没有密封圈，异味会从缝隙逸出。用手摸接口处是否湿润（渗水）或嗅觉有无异味。

水槽上的食物残渣如果没有被及时清理，便容易滋生细菌。

燃气灶养护要点

清洗燃气灶是日常生活中必不可少的事情，特别是白醋燃气灶，由于长时间的使用，灶具上往往会粘附很多油污、煤渣和尘土等不易清洗的污垢，十分难看且影响食品卫生。

烹饪时间长了，灶台后边的墙面会泛黄，有油渍，显得十分不整洁。当瓷砖墙上有污渍的时候，可以用30g的小苏打和热水混合，用清洁球擦拭墙面，等晾干以后，为了防止下次很难洗，可以用蜡烛涂抹瓷砖的缝隙处，来回涂几次，让蜡烛的厚度与瓷砖的厚度一样了。

在清拿起餐具、碗盘等废物，用抹布或纸巾擦拭灶台表面，清除附着在表面上的油渍、食物残渣等，让灶台整洁干净，方便下一步清洗。

方法是，先将燃气灶表面的黑垢用湿布擦拭干净，然后在洗涤剂中搓揉湿布，使湿布充分沾湿洗涤剂后再擦拭燃气灶表面，最后用干布擦干即可。

在开始清洗集成灶之前，切断燃气阀，等燃气灶冷却后再使用。在清洁集成灶的过程中，严禁拆卸燃气灶的安全装置和气密部件，以免损坏安全系统和密封系统，影响使用。

定期检查燃气灶的气嘴、喷孔是否畅通，以及有没有老化变形等情况。如果出现异常情况需要立即更换，以免出现安全隐患。

如果是比较顽固的油垢，可以用粗盐粒去角质，轻松就将不锈钢灶台或玻璃灶台上的油污揉搓下来，但是最后一定要将盐分擦干净，否则不锈钢灶台会发黑。

以上是清洁燃气灶的几个小妙招方法，每个方法都有各自的优缺点，适用于不同的清洗需求。