孕早期时，饮食上面，要格外谨慎，海鸭蛋呢，是一种营养丰富的食品，对于孕妇而言，可以适量去食用，不过呢，必须得注意摄入量，以及烹饪方式，自身的健康状况也得留意。合理地去食用，能够为母婴补充必要的营养，要是不当食用，那么就可能会带来风险。

孕早期吃海鸭蛋有哪些营养价值

海鸭蛋含有丰富的优质蛋白质，还有卵磷脂，以及钙、铁、硒等多种矿物质。这些营养成分对于孕早期的胎儿组织发育而言有积极意义，对孕妇健康也有积极意义。蛋白质是构建胎儿身体的基础，卵磷脂对胎儿神经系统发育有益处，铁元素有助于预防孕期贫血，钙质能支持胎儿骨骼形成。

因海鸭摄食海洋生物，部分海鸭蛋可能含有较丰富的维生素D，以及少量Omega - 3脂肪酸，维生素D能促进钙的吸收，对孕妇骨骼健康以及胎儿发育而言甚是重要，尽管海鸭蛋中的DHA含量远低于深海鱼类，无法替代专业补充剂，然而作为多样化饮食的一部分，其仍具备一定价值。

孕早期吃海鸭蛋需要注意哪些问题

海鸭蛋，其胆固醇含量处于较高水平，每100克当中大约含有600毫克胆固醇。然而，孕妇每日对于胆固醇的建议摄入量是不可以超过300毫克的。要是过量摄入的话，就有可能增加健康方面的风险，特别是针对那些本身胆固醇偏高的孕妇而言。而且，许多在市面上销售的海鸭蛋属于腌制产品，其钠含量是非常高的。

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高盐饮食也许会引发孕期水肿或者加重其程度，还会提高妊娠高血压的风险。未完全煮熟的海鸭蛋有可能存在沙门氏菌污染的风险，孕妇的免疫力相对来说比较弱，感染之后有可能出现腹痛、腹泻、还会发热等症状，情形严重的时候甚至还有可能会引发宫缩。这就如同现在“春运坐火车 不用自己拿行李了”这般，现代服务给孕妇提供了各种各样的便利，然而在饮食安全方面，孕妇依旧需要自己多多加以留意。

孕早期如何安全食用海鸭蛋

优先建议去选择那非腌制的或者低盐的新鲜海鸭蛋，采用水煮、蒸制等清淡烹饪方式来做，要确保蛋黄和蛋白完全凝固、。要是遇到腌制海鸭蛋，每周食用量不超过1个，每次食用量不超过半个，并且在食用当天应该去减少其他高盐食物的摄入量、。

每周的对于食用频率给出的建议是不超过二至三次，要是孕妇已然患上妊娠高血压、肾脏疾病或者水肿，那么就应当严格去限制乃至回避食用腌制海鸭蛋，对于蛋类过敏的那般孕妇则应该完全做到忌口，食用之后要是出现不舒适的状况，就应当及时去咨询医生 。

你于孕早期之时，有无极为特别渴望某种食物，却又忧心其究竟是否具备安全性的经历，欢迎于评论区域分享你的经验以及困惑，一同交流孕期的饮食内心体会！