重庆入秋冰箱大扫除，这五条注意记牢

重庆的秋天说来就来，前几日还是短袖，一场秋雨过后早晚就凉了。换季正是给冰箱做次大扫除的时候，食材也该换季归置。动手前这五条注意记牢，免得白忙一场还伤了机器。

一，断电时机要挑对。清冰箱前两三天开始清空囤货，剩菜该吃的吃，冻货安排着消化。正式动手选早上，化霜加清洗一上午能完，晚饭前正好恢复通电，不耽误做晚饭。

二，化霜别用硬物撬。冷冻室的冰壳断了电自己会化，垫几条干毛巾接水就行。拿刀铲硬撬，捅穿内胆的案例年年都有，修一次的钱够洗三年冰箱。

三，封条要拆着擦。门封条的褶皱里藏霉点，拿软布蘸稀释的小苏打水，一条一条捋着擦，擦完涂薄薄一层滑石粉或者凡士林，关门更严实，也不容易再发霉。封条老化变形的，顺手记下型号去配新的。

四，排水孔要通。冷藏室后壁下的小孔堵了，箱内容易积水结冰。拿附送的疏通插条或者细软管通一通，再灌点温水冲，水流到下面接水盘才算通，通到一半就停等于没通。

五，通电别急。清洗完把门开着晾干水汽，静置半小时以上再插电，先空载运行两小时，温度稳了再放食材回去，压缩机省力，食材也保险。

再交代两个换季的细节。九月的重庆秋老虎还在，白天温度不低，冰箱不用急着调档，等十月底天凉了再把温控调低一档，省电。囤货族趁着清空的机会把库存理一遍，过期的酱料、冻了半年的肉、开封很久的干货，该扔的扔，回填的时候只放三个月内吃得完的量，冰箱清爽，钱包也清爽。家里有老人同住的，冰箱上贴一张食物日期便签，老人看着便签拿东西，不容易误食过期品，这一招简单好用。断电前把冷冻的肉转移到保温袋里，加两个冰袋，化霜两小时食材不化冻。疏通完拿纸巾在孔口压一下，纸巾洇湿了就是通了。夜里气温降了，冰箱散热快，正好省电。洗完的冰箱门开着晾过夜，第二天早上通电，气味清爽干净。回填时在抽屉里垫层防潮纸，重庆的秋冬返潮，垫上后隔板不黏手。

食材回填时生熟要分层，熟食在上，冻货按类别装袋贴上日期，先买的先吃，囤货别再堆回去。

一场秋雨一场凉，冰箱负担轻了，正好趁换季把它收拾利索，冬天囤火锅食材也更从容。重庆的家庭要是忙不过来，闪电客提供冰箱深度清洗，师傅上门断电化霜、拆件浸泡、封条除霉一次做完，约个你方便的时间就行，清完当面验收。