厨房重油污，真不是保洁该白干的活

有些客户觉得，我花钱请保洁，那厨房里的油污当然全归你弄干净，这想法听着好像没毛病，但你真去问十个干过三年的阿姨，九个都要摇头。为啥？因为日常保洁和重油污处理压根是两码事——一个是擦灰拖地顺手抹台面，另一个是跟积了半年的老油垢拼命，工时、耗材、体力全不在一个量级上。

说白了，普通保洁的报价里，厨房只包含台面、灶具表面和地面的日常清洁。那这些黑乎乎、黏糊糊、抹布一擦就拉丝的老油垢到底算啥？它属于深度清洁的范畴。你想想，抽油烟机滤网上的油滴答滴答往下掉，灶台边角那层硬壳拿铲刀都要铲半天，橱柜门板上那层油膜摸上去跟胶水一样，这些活光靠一瓶洗洁精和一块百洁布根本搞不定，得用专用除油剂先软化，再用铲刀、钢丝球、高温蒸汽机轮番上，一套下来少说两三个小时。

重庆的厨房还有个特殊情况：夏天闷热得像蒸笼，油污被高温一烤，直接渗进瓷砖缝里；冬天江边湿气重，油垢返潮发黏，反而更难铲。坡地楼盘通风差，火锅底料和爆炒的油烟排不出去，全糊在吊顶和墙面上，你拿手一摸，指头都是黑的。

那咋个判断要不要加钱？看三点。

看面积：灶台周边一平米以内的轻度油渍，阿姨顺手就处理了，一般不另收。但整面墙、整个吊顶、抽油烟机内部拆洗，这就得单独算。

看厚度：油垢能用抹布擦掉的算日常，需要用铲刀才能刮动的算深度，要是硬得跟松香一样，那得加钱——因为除油剂要泡两遍，铲刀要换三把。

看位置：台面好弄，瓷砖缝难搞，不锈钢表面怕刮花，烤漆面板怕腐蚀，不同材质要用不同工具和药水，搞不好还得赔钱，这风险成本也得算进去。

有些客户一听要加钱就冒火，觉得是坐地起价。其实你反过来想：阿姨花四小时泡在你厨房里，腰都直不起来，手套废两双，除油剂用掉半瓶，这钱加得划不来吗？反倒是那些拍胸脯说“全包不加价”的，多半是拿钢丝球胡乱蹭一遍，当时看着干净，过两天油又渗出来，还把台面刮花了，你找哪个说理去？

不处理会咋样？油垢越积越厚，抽油烟机吸力越来越小，炒个菜满屋油烟，呛得人眼泪直流。更糟心的是，油污渗进橱柜板材，门板变形关不严，蟑螂顺着油路爬进来安家，到时候花的钱就不止保洁费那点了。

真要省事，可以请人上门做一次。闪电客这边约个深度保洁，师傅带齐工具和药水，厨房重油污怎么算、加多少，提前在电话里咨询清楚，上门看完现场再报实价，不绕弯子。